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La tambouille de Gwenouille
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29 août 2009

Bien chauds....

Bien chauds....
Petits pains... Pour 4 petits pains: 250g de farine 1 c. à café 1/2 de sel 1 sachet de levure de boulanger deshydratée 1/6 l d'eau 1/30 l de lait entier 1 c. à café de sirop d'agave ( ou de miel ) Dans un saladier, bien mélanger la farine et le sel (...
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29 août 2009

Petites farcies

Petites farcies
Courgettes aux champignons des bois Pour 4 personnes: 4 belles courgettes rondes 250g de veau haché 100g de mélange de champignons de bois ( en boîte ou frais et cuits ) 5 brins de thym frais et effeuillés 2 gousses d'ail hachées 1 noix de beurre demi-sel...
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